主料：花蟹3 只 草菇250g

　　辅料：姜1块 葱1截

　　调料：盐少许

　　烹饪方法：

　　花蟹处理方法：

　　1．一边用流动水冲，闽菜一边用小刷子将蟹壳、家常蟹肚、系列蟹蟹腿等部分刷洗干净；

　　2．将分辨雌雄的草菇炒花三角部分拉开，用剪刀剪去；

　　3．双手将蟹壳拉开；

　　4．剪去白色的闽菜鳃以及两侧的沙袋；

　　5．除去黄色的内脏，再次冲洗一遍；

　　6．用刀将处理好的家常蟹斩成大块即可。

　　做法：

　　1． 草菇洗净，系列蟹用刀分成两半；

　　2． 葱切小段，草菇炒花姜、闽菜蒜切片；

　　3． 锅烧热，家常放少许油，系列蟹烧热后放入葱、草菇炒花姜、闽菜蒜爆香；

　　4． 放入花蟹，家常翻炒至变色；

　　5． 加入草菇，系列蟹继续炒三分钟；

　　6． 加少许盐，翻炒均匀即可。

• ·周刊文春：声优平野绫与演员谷口贤志因婚内家暴爆发离婚危机
• ·春节假期天柱山迎客20.8万人次
• ·毕业生医院工作实习总结
• ·白鲜皮的别名叫什么,白鲜皮的别名叫什么名字
• ·奇安信还原Steam崩溃幕后：近60个僵尸网络 攻击暴涨2万倍
• ·潜山市举行2024年第三、四季度“潜山好人”发布仪式
• ·记者实地探访三河市儿童医院，“绿十字”已被卸下
• ·淮北市：“边角”微改 城区添彩
• ·东詹合计空砍65分 湖人不敌森林狼总分1
• ·铜陵市：文明绘就春节“最美风景”
• ·幼儿园使用教材情况自查报告
• ·青阳县庙前镇：夯实住房安全根基
• ·史上最霸气超拽签名大全 不经历几个人渣怎能轻易穿上婚纱
• ·观众数再创新高的F1中国大奖赛，如何融入上海“城市血液”？
• ·淮南：践行“光盘行动” 共享文明“食”光
• ·安庆市：倡树文明新风干干净净过年