主料：四季豆200克、调味豆瘦猪肉100克

　　配料：姜1块、菜的菜肉蒜2瓣、新吃葱2截、法柳干辣椒2个、末季小红辣椒2个、调味豆罐装五柳菜适量

　　调料：料酒1大勺、菜的菜肉老抽1大勺、新吃盐少许、法柳糖适量

　　准备：

　　四季豆、末季瘦肉分别切丁，调味豆葱、菜的菜肉姜、新吃蒜、法柳辣椒均切碎；

　　做法：

　　1、末季锅中烧水，加少许盐，水开后放入四季豆焯烫；

　　2、2分钟后，将四季豆捞出，沥干水分；

　　3、另起锅，加少许油，烧热后放入姜末；

　　4、煸出香味后，放入干辣椒、蒜末和一半葱末；

　　5、爆香之后放入瘦肉丁；

　　6、翻炒至肉变色，加入料酒；

　　7、再加入老抽；

　　8、根据个人口味加适量糖；

　　9、小火炒至收汁，盛出待用；

　　10、另起锅，加少许油，烧热后倒入四季豆；

　　11、迅速翻炒几下，加少许盐；

　　12、炒匀后，加入肉末和切碎的五柳菜，翻炒均匀即可。

　　小贴士：

　　1、焯烫四季豆时水中加少许盐，可使四季豆保持鲜亮的颜色；

　　2、五柳菜也可自制，采用罐装的较为方便；

　　3、如果喜欢肉末味道更足，可以用料汁提前腌制；

　　4、五柳菜是酸甜口味，根据个人口味调节用量。

• ·最能够体现出孤独的朋友圈文案 深入人心的孤独语录
• ·复仇!雷霆狂胜灰熊51分创多项纪录 此前曾负对手73分
• ·西卡25+7字母空砍36+12 步行者击退雄鹿先下一城
• ·我科学家揭示7亿年来地球自转阶梯式减速过程
• ·“佛山一男子街边遗弃女儿？”官方回应：并非遗弃，已被家属接回
• ·微信公众号关键词自动回复设置方法
• ·公司工会财务工作报告
• ·西卡25+7字母空砍36+12 步行者击退雄鹿先下一城
• ·非主流伤感的qq签名 眼泪没有用的你我都懂得
• ·周日足彩伤停：利物浦阿诺德伤缺 皇马失4大主力
• ·长寿路街道开年首趟“温暖列车”出发 打造街社共治新样本
• ·大豆与拉面结合的营养冷面吃法：韩式豆浆面
• ·汪桂平：危急时刻奋不顾身下水救人
• ·针对美301调查歧视性决定，中远海运发声！
• ·点亮南京西路“千亿商圈”灯光，点燃新年消费热情！静安区2024年跨年迎新购物季今晚启动
• ·大乐透开4注头奖1注追加 单注奖金最高2442万